Перепелині яйця: користь і шкода, як приймати

Користь і шкода перепелиних яєць. Як правильно приймати?

Про те, що перепелині яйця часто використовуються для дієтичного харчування, чули багато хто. Але цей продукт не тільки допомагає скоротити кількість калорій у раціоні, а також збагатити організм різними поживними речовинами і вітамінами.

За зовнішнім виглядом перепелине яйце не сплутати з курячим побратимом. По-перше, воно десь у п’ять разів менше і важить всього 12 грамів (куряче яйце важить 60 грамів). По-друге, яйця перепелів мають світлий коричневий окрас, на якому чітко видно темні коричневі плями.

Величезна користь

Так як перепелині яйця корисні, то їсти їх можна сирими. Температурі тіла перепілки складає 42 градуси тепла, в той час як більшість паразитів (в тому числі, сальмонела) гинуть вже при 40 градусах.


Можливість самостійно впоратися з різними мікроорганізмами, корисна ще й тому, що на фермах з вирощування перепелів їм не дають різні медичні препарати для запобігання епідеміям. Можна не хвилюватися, що птицю колють антибіотиками чи іншими препаратами, які, через яйця, потім потраплять в організм людини.

Цікаво! В одному перепелиному яйці, яке в середньому важити не більше 12 грамів, містить 25% добової норми холестерину, також 2% від добової норми білка. Особливо варто відзначити високий вміст вітаміну А і В, магнію і калію, фосфору і заліза, марганцю.


Чим корисні перепелині яйця:

• Можна сміливо вживати в період дієт, підвищених фізичних навантажень;
• Якщо з’їсти 1-2 яйця перепела, то вже можна наситити організм великою кількістю добової норми корисних речовин;
• Містить мало холестерину;
• У складі є велика кількість білка, а також поліненасичених кислот. Часто складу припадає на фолієву кислоту, яка надає благотворну дію на рівень жіночих гормонів в організмі;
• Можна сміливо їсти яйця перепела при виношуванні малюка;
• Підвищує потенцію у чоловіків;
• Можна давати маленьким дітям в якості профілактики розвитку швидкої стомлюваності;
• Виводить з організму токсини, радіонукліди;
• Завдяки нейтральному смаком продукт сподобається всім, в тому числі, дітям;

При яких хворобах допоможуть перепелині яйця

Тільки на перерахування користі перепелиних яєць справа не закінчується. Можна сміливо їсти цей продукт при різних захворюваннях і патологіях. Зокрема, їсти перепелині яйця лікарі рекомендують при лікуванні:

• Астми. Стан хворого значно покращиться, якщо їсти хоча б по одному яйцю в день;
• Отруєння. Потрібно буде кожну годину пити по сирому яйцю і вже протягом декількох годин стан значно покращиться;
• При захворюваннях ШЛУНКОВО-кишкового тракту, щитовидної залози, коли вимагається дотримуватися дієтичного харчування;
• При алергіях. Якщо з’явилися ознаки алергії, то можна випити перепелине яйце і ознаки пропадуть вже протягом декількох годин;
• При розладах нервової системи;
• При різних захворюваннях серця;
• Цукровий діабет;
• Для зміцнення імунітету та загальних захисних функцій організму;

Важливо! Вкрай корисні перепелині яйця для чоловіків. Краще всього пити яйця в сирому вигляді, бо, теплова обробка скорочує кількість корисних речовин. На чоловічу потенцію яйця перепела мають не менший вплив, ніж відомий препарат віагра.


Шкаралупа теж на користь

Шкаралупа допоможе людям, яких часто ламаються нігті, ослаблені і тонке волосся. Також шкаралупа допоможе впоратися з безсонням, запорами і дратівливістю.

Як приймати шкаралупу? Все досить просто: потрібно подрібнити в порошок, змішати з соком лимона. Пити через день по маленькій ложці, краще всього перед сном (так краще засвоїться кальцій).

Увага! Шкоду

Звичайно, як і у будь-якого харчового продукту, певну шкоду організму перепелині яйця можуть завдати. Побічні ефекти виникають у тих ситуаціях, коли у людини є якісь проблеми зі здоров’ям.

При захворюваннях печінки потрібно обережно вводити яйця в раціон. Їх можна приймати, але у мінімальній кількості і після консультації з лікарем. Так як в перепелиних яйцях є калорії, то вживати під час дієти слід обережно. Звичайно, два яйця на загальну вагу не вплинуть, але переїдання навіть такого корисного продукту точно не піде на користь.


Якщо помірно і акуратно їсти перепелині яйця, то немає ніякого сумніву, що організму вони принесуть виключно користь. Можна сміливо пити яйця навіть у сирому вигляді, бо в них міститися виключно корисні речовини.

1 зірка2 зірки3 зірки4 зірки5 зірок (70 оцінок, середня: 5,00 з 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *