Дієти і правильне харчування

Дієти і правильне харчування

Головне правило здорового харчування – це відповідність калорійності їжі і тієї енергії, яку протягом дня витрачає організм людини. З їжею в організм людини надходять жири, білки і вуглеводи. Важливий також хімічний склад раціону людини і складений індивідуально для кожного меню.

Основні закони правильного харчування

Жири. Всі продукти, які містять жири, є найбільш калорійними. Тому що жири мають в два рази вище енергетичну цінність, ніж вуглеводи або білки. Але відмовлятися від вживання жирів, ні в якому разі не можна. Адже вони є будівельним матеріалом для синтезу речовин, структур організму та мембран клітин. Жири бувають рослинного (ненасичені жири) і тваринного (насичені жири) походження. Надмірне вживання тваринних жирів – це не правильне харчування. Воно може призвести до ожиріння або діабету. Рослинні жири корисні, вони сприятливо позначаються на організмі.

До речі, якщо ви не можете відмовитися від жирної їжі, але хочете схуднути, пропонуємо вам звернути увагу на кремлівську дієту.


Це цікаво! Дві столові ложки рослинної олії в день і три порції риби на тиждень задовольняють потребу організму в рослинних жирах.

Білки. Білки можна отримати з м’яса, картоплі, гороху, молока, хліба і риби, інших продуктів. Коли білки надходять в організм людини, то вони розщеплюються на амінокислоти. Безліч білків – це з’єднання всього двадцяти амінокислот. Десять з яких для людини є незамінними. Організм не може синтезувати їх самостійно. Так що, дієти і правильне харчування, якими б суворими вони не були, обов’язково повинні включати хоча б трохи білкової їжі.


Вуглеводи. Вони забезпечують організм енергією – це їх основна функція. Причому, вуглеводи є в рослинних продуктах і зернових культурах. Кондитерські вироби не є корисним для здорового харчування, тому що містять прості вуглеводи. Їх надлишок може призвести до ожиріння, карієсу, діабету та інших захворювань.

Клітковина. Вона входить до складу складних вуглеводів і впливає на процеси травлення і засвоєння їжі. Вживання продуктів, що містять клітковину, дуже важливо для підтримання нормальної мікрофлори кишечнику.

В раціоні людини повинні обов’язково бути різноманітні свіжі фрукти і овочі, які забезпечують організм людини вітамінами.


Розклад прийомів їжі. Правильне харчування для схуднення дуже корисно. Але, в першу чергу, воно корисно для здоров’я. Дуже важливо мати чіткий графік прийому їжі. Це може бути загальноприйнятий триразовий раціон, або ж прийом їжі, розписаний по годинах. Необхідно прислухатися до свого організму і зрозуміти, як йому буде простіше і ефективніше працювати і справлятися надійшла з їжею.

Розвантажувальні дні. Медики вважають, що один раз в десять днів для організму корисно влаштовувати розвантажувальні дні. Вони можуть бути кефирными або фруктовими. Головне – не морити себе голодом, а постаратися максимально очистити організм від шлаків і токсинів.

Відмовитися раз і назавжди. Якщо людина вирішила серйозно дотримуватися принципів правильного харчування, то ось список продуктів, від яких потрібно відмовитися раз і назавжди:

• Газовані напої;
• Фастфуд;
• Шоколадні батончики;
• Чіпси;
• Солодощі;
• Ковбасні вироби і сосиски;
• Майонези, кетчупи та інші готові соуси;
• Продукти швидкого приготування (супи з пакетів, пюре, локшина).

Більш детально про найбільш шкідливих продуктах харчування ви можете прочитати в нашій статті.

Підкорятися деяким правилам в нашому житті карається громадською думкою або законом. Ніхто не буде лаяти людину за недотримання принципів правильного харчування. Але ось таке недотримання обов’язково позначитися на організмі. Причому, не в кращу сторону.

1 зірка2 зірки3 зірки4 зірки5 зірок (68 оцінок, середня: 5,00 з 5)
Loading...

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *